Según el INDEC, el IPC registró el menor registro desde octubre de 2020, pero acumuló una suba del 29,1%, con lo que se superó la proyección del Gobierno.

El INDEC informó que la inflación de julio fue del 3%, se trata del menor registro desde octubre de 2020. En lo que va del 2021 los precios aumentaron 29,1% y superó la inflación proyectada para todo el año, según el Presupuesto 2021 que era del 29%. Este mes al igual que los tres anteriores se  desaceleró por cuarto mes consecutivo.

En la variación por divisiones el mayor aumento lo registró Restaurantes y Hoteles con el 4,8% seguido por Salud con el 3,8%, y luego con Alimentos y Bebidas no alcohólicas con el 3,4%. Las menores variaciones fueron para Transporte con el 2,3%, Prendas de Vestir y Calzados con el 1,2% y Comunicación con el 0,4%.

En cuanto a los Alimentos y Bebidas el rubro tuvo un alza del 3,4% mensual, es decir 0,2% más que en junio. Se destacó en el menor incremento en los precios de Carnes y derivados y Pan y cereales, mientras que se registró un mayor aumento en Verduras e Infusiones.