{"id":33110,"date":"2023-12-12T13:46:38","date_gmt":"2023-12-12T16:46:38","guid":{"rendered":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/?p=33110"},"modified":"2023-12-12T13:46:40","modified_gmt":"2023-12-12T16:46:40","slug":"cordon-horticola-de-la-plata-detectaron-alta-concentracion-de-parasitos-en-las-verduras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/2023\/12\/12\/cordon-horticola-de-la-plata-detectaron-alta-concentracion-de-parasitos-en-las-verduras\/","title":{"rendered":"Cord\u00f3n Hort\u00edcola de La Plata: Detectaron alta concentraci\u00f3n de par\u00e1sitos en las verduras"},"content":{"rendered":"\n<p>Un estudio de campo desarrollado por investigadores de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) y el Conicet, arroj\u00f3 un p\u00e9simo resultado para el Cord\u00f3n Hort\u00edcola de La Plata. Es que el estudio comprob\u00f3 que <strong>las verduras muestran una alta concentraci\u00f3n de par\u00e1sitos intestinales<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El estudio se bas\u00f3 en la recolecci\u00f3n de 261 muestras de vegetales de hoja y 87 muestras de suelo de cultivo que fueron procesadas en el laboratorio utilizando t\u00e9cnicas de lavado, sedimentaci\u00f3n y flotaci\u00f3n, para su posterior observaci\u00f3n con microscopio \u00f3ptico.<\/p>\n\n\n\n<p>Como resultado, encontraron que&nbsp;<strong>m\u00e1s de la mitad de las muestras de vegetales de hoja y casi un tercio de las muestras de suelo de cultivo conten\u00edan especies parasitarias<\/strong>, siendo las m\u00e1s prevalentes Blastocystis sp. y Cryptosporidium spp, se inform\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>El trabajo fue realizado por el Centro de Estudios Parasitol\u00f3gicos y de Vectores (Cepave) dependiente de la UNLP y el Conicet con el acompa\u00f1amiento del Laboratorio de Inmunoparasitolog\u00eda (Lainpa-FCV).<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;El \u00e1rea hort\u00edcola de La Plata es una regi\u00f3n altamente competitiva para la producci\u00f3n de vegetales de hoja. All\u00ed trabajan familias agricultoras, de agricultura campesina en origen, quienes contribuyen a m\u00e1s del 80% de la producci\u00f3n de verduras y hortalizas de hoja a nivel nacional&#8221;, explic\u00f3 Andrea Falcone, egresada de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo de la UNLP e integrante del equipo que desarroll\u00f3 el estudio.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio de campo desarrollado por investigadores de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) y el Conicet, arroj\u00f3 un p\u00e9simo resultado para el Cord\u00f3n Hort\u00edcola de La Plata. Es que el estudio comprob\u00f3 que las verduras muestran una alta concentraci\u00f3n de par\u00e1sitos intestinales. El estudio se bas\u00f3 en la recolecci\u00f3n de 261 muestras de vegetales de hoja y 87 muestras de suelo de cultivo que fueron procesadas en el&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":33115,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-33110","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la-plata"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33110"}],"collection":[{"href":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33110"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33110\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33117,"href":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33110\/revisions\/33117"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/larealidaddelaplata.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}