La iniciativa surgió como respuesta a la crisis provocada por el estancamiento de la economía durante la cuarentena. Reciben donaciones de vecinos y distribuyen hasta 300 porciones casi todos los días.
Este medio se comunicó con uno de los once integrantes, Juan Olivetto, que bajo el nombre de “Ollas del sur” realizan viadas para más de 300 personas.
“Decidimos hacer una olla la semana pasada, y ante la demanda que tuvimos, decidimos extenderla a todos los días”, asegura Olivetto. Los barrios entre los que distribuyen la producción son Garibaldi, Sicardi e Ignacio Correa.
A su vez, los trabajadores de Ollas del sur, tiene el deseo de que vecinos de los barrios aledaños, puedan “copiar” la iniciativa para que se “multipliquen” las ollas populares en toda la región.
Por otra parte, al ser consultado por los cuidados frente a las emergencia sanitaria, Juan aseguró que, “los elementos de higiene los aportamos de manera individual, es decir, cada uno de los integrantes”
Ollas del Sur cocina todos los días en las instalaciones del Galpón Cervecero Giuseppe. Ahí reciben las donaciones de las y los vecinos. Además articulan el trabajo con “Verduras Solidarias” y con el supermercado “Los amigos” (calle 659 y 17).
¿Cómo colaborar?
Necesitamos del aporte desinteresado de nuestra comunidad y es por ello que hemos establecido dos canales para colaborar y a su vez seguir respetando la cuarentena.
Alimentos secos: arroz, lentejas, polenta.
- Lugar: Cervecería Giuseppe Galpon. Calle 659 y 20
De 18 a 22 hs y todas las noches de apertura de Giuseppe.
También le podés entregar tu donación al delivery.
Verdura Solidaria
- Lugar: Autoservicio Los Amigos. Calle 659 e 16 y 17
En este caso con tu compra en la verduleria, podés dejar
pago un kilo de papa, zapallo, cebolla, etc. Después
nosotros/as retiramos la totalidad de lo que se haya ido
donando.
La elaboración y entrega de la comida se realiza con las medidas de higiene, distanciamiento y cuidado necesarias para preservar la salud de todos/as
Olla de Sur somos: Hijos del Barro, Encuentro del sur, Hogar del Padre Cajade, Chila, Giusppe Galpón, vecinos/as autoconvocados/as.
Contacto para donaciones o mayor información:
2216186219
2213042871
2216201624