Según datos del INDEC en los últimos doce meses la inflación acumula un aumento de 46,3%. La mayor inflación del mes se dio en alimentos y bebidas. Aumentos en los precios de pan y las carnes, además del combustible.

Publicado el: 14 mayo, 2021 Publicado por: Riso Comentarios: 0

Este jueves 13 de mayo el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos INDEC dio a conocer el índice de precios al consumidor que se registró durante el mes de abril. Se trata de un incremento de 4,1%, con lo que en los primeros cuatro meses del año acumuló una suba de 17,6%. De esta forma, a lo largo de los últimos doce meses la inflación acumula un incremento de 46,3%.

El mayor aporte a la inflación del mes se dio en alimentos y bebidas, que creció 4,3% mensual (vs. 4,6% en marzo). A su vez, en los últimos días se anunciaron aumentos en las carnes y en los panificados. En cuanto a la carne en las ultimas horas se dio a conocer un aumento de entre $10 y $15 por kilo según el corte de carne.

Mientras tanto, desde el fin de semana habrá subas en panaderías del 8% al 13%el pan pasa de $150 a $170 el kilo. Así lo confirmó el presidente de la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires, Raúl Santoandré en dialogo con El destape. 

“Las corporaciones nos marcan un precio sobre las materias primas que tenemos que pagar. Las grasas y la margarina subieron 150% en los últimos tres meses y la levadura un 40% desde diciembre”, sostuvo Santoandré. Y agregó: “Pedimos algún acuerdo con las autoridades para tener un pan a un precio más promocional. Necesitamos buscar una solución alternativa”

Por último, habrá otro golpe al bolsillo porque se confirmó el aumento de naftas por un 5% para este fin de semana. Así lo comunicó el presidente de YPF Pablo González, este será el tercer tramo del incremento anunciado en marzo, con un acumulado promedio del 15%.